JF Sabor | Ouro de Minas | Início

Marilene Rachel escreve…

De 19 de setembro a 26 de outubro os amantes da boa culinária e de um bom “queijim“ terão a oportunidade de degustar 51 receitas exclusivas criadas para o JF Sabor 2025: Ouro de Minas. São 46 estabelecimentos que concorrem em nove categorias.

A avaliação de um júri especializado coordenado pela Faculdade de Gastronomia EnsinE e o seu voto aqui no site https://www.jfsabor.com/home serão fundamentais para escolher os melhores pratos em cada categoria nesta 23ª edição do evento. E você também irá escolher a “Equipe Nota 1000” do festival, avaliando o atendimento das casas participantes.

O festival é promovido pela Abrasel Zona da Mata e, em 2025, tem como ingrediente obrigatório o queijo mineiro, em todas as suas formas, texturas e sabores.

A lista dos pratos participantes você confere, clicando AQUI.

Homem que confessou matar garota de programa em MG é suspeito de outro crime no RJ

Delegado afirma que Jhonathan Martins fugiu para Ubá após ser apontado pela família e pelo crime organizado como suspeito de matar uma mulher em Volta Redonda.

Por g1 Zona da Mata — Ubá
17/09/2025 04h01 Atualizado há um dia

Resumo

. Jhonathan de Oliveira Martins, que confessou ter matado a garota de programa Ana Clara Veloso, em Ubá, estava na cidade mineira há aproximadamente três meses.

. A Polícia Civil de Minas Gerais acredita que ele tenha se mudado para o município da Zona da Mata após cometer um crime anterior em Volta Redonda (RJ).

. O crime no estado do Rio de Janeiro teve o mesmo modus operandi. No entanto, outros detalhes não foram informados pela polícia.

. A prisão do suspeito aconteceu na semana passada, depois que o corpo de Ana Clara foi encontrado enrolado em um cobertor na porta da casa alugada por ele.

. Aos policiais, Jhonathan confessou ter matado a jovem, após um suposto desentendimento devido ao valor de um programa sexual.

Clique AQUI e veja a matéria, na íntegra.

8ª Festa do Peão | Maripá de Minas | Vai começar nesta quinta, 18/9

Obituário

GERALDO JOSÉ DINIZ 

Faleceu Dia 08 de setembro, aos 73 anos. Natural de Bicas, filho de Dª Antonieta Agrelli Diniz e Elias Xavier Diniz e irmão de Maria do Carmo Diniz dos Reis, residente em Bicas e de João Diniz, já falecido. Viúvo de Rosária de Fátima Diniz, deixa as filhas Elizabeth e Rosana. Residia em Lima Duarte e foi sepultado em Bicas.

JOSÉ RICARDO DA SILVA NUNES (MAMÃO)

Faleceu dia 27 de agosto, aos 57 anos. Natural de Bicas, filho de Tereza Pinto de Rezende Nunes e Francisco da Silva Nunes Netto. Residia na Rua Santo Antônio, em Bicas, onde foi sepultado.

MARINA CARDOSO SILVA 

Faleceu dia 23 de agosto, aos 92 anos. Natural de Belmiro Braga, filha de Marieta Bertante Cardoso e Constantino Cardoso. Residia na Rua Santa Fé, em Bicas, onde foi sepultada.

JUDITE DE ARAUJO FERNANDES 

Faleceu dia 18 de agosto, aos 83 anos. Natural de Gouveia/MG., filha de Zelita da Cunha e Manoel de Araujo. Residia na Avenida Brasília, em Bicas, onde foi sepultada.

GERALDO HOMERO DO COUTO  

Faleceu dia 17 de agosto em Juiz de Fora, onde residia, aos 97 anos. Natural de Bicas, filho de D. Zulmira (foi parteira de centenas de biquenses) e Sr. Galdino do Couto e viúvo da Sra. Norma Durão do Couto. Sepultado no Cemitério Parque da Saudade, em Juiz de Fora. Agradecemos ao Sr. Geraldo a doação da agenda e do caderno onde sua mãe anotava os dados dos recém-nascidos dos quais ela foi parteira, que serão doados ao Instituto Histórico José Maria Veiga, instalado no prédio da antiga Estação de Bicas.

IRACI DA COSTA MOURA 

Faleceu dia 17 de agosto, aos 82 anos. Natural de Guarará, filha de Maria Henrique de Oliveira e Antônio Miguel da Costa. Residia na Rua Santa Fé, em Bicas e foi sepultada em Guarará.

ROSELI MARTINS 

Faleceu dia 17 de agosto, aos 65 anos. Natural de Muriaé/MG., filha de Edir Valero Martins e José Lourenço Martins. Residia na Rua Floriano Peixoto, em Bicas, onde foi sepultada.

MARIA APARECIDA DA SILVA 

Faleceu dia 15 de agosto, aos 86 anos. Natural de Taruaçu (São João Nepomuceno), trabalhou para vários membros das famílias Bianco e Retto, especialmente para o casal Josette – José Maria Machado Veiga, durante 30 anos, até se aposentar em 2005. Após sua aposentadoria foi residir em sua terra natal, onde veio a falecer. Pessoa alegre e trabalhadora desfrutava da amizade de todos que com ela conviveram. Gostava muito de carnaval e desfilou na Ala das Baianas da Escola de Samba Unidos dos Passos, em Juiz de Fora e na Unidos do Areião, em Bicas. Deixa várias sobrinhas e foi velada e sepultada em Taruaçu.

ROSANE RIBEIRO ALVES

Faleceu dia 14 de agosto, aos 66 anos. Natural de Além Paraíba/MG., filha de Terezinha da Silva Ribeiro e Hélio Barbosa Ribeiro. Pastora da Igreja Batista em Renovação Espiritual e esposa do Pastor Orcine, residia na Rua Otaviano Rezende, em Bicas e foi sepultada em Guarará.

JOSÉ FLORENTINO DE SOUZA 

Faleceu dia 06 de agosto, aos 65 anos. Natural de Guarara, filho de Arinda Maria da Silva e Joaquim Florentino de Souza. Residia na Avenida Artur Bernardes, Areal, em Guarara, onde foi sepultado.

JOSÉ ENOQUE faleceu dia 06 de agosto, aos 85 anos. Natural de Leopoldina, filho de Maria da Conceição e Enoque Ponciano. Residia no Sítio Cristais, em Bicas, onde foi sepultado.

FLANÉZIO GOMES FILHO 

Faleceu dia 31 de julho, aos 77 anos. Natural de Bicas, filho de Geralda Carvalho da Silva e Flanézio Gomes da Silva. Residia na Rua Cezar de Oliveira Mendes, em Bicas, onde foi sepultado.

Há 20 anos, em 15/09/2005, O MUNICÍPIO publicava: 82º Aniversário de Bicas / Centenário da Loja Maçônica Caridade e Luz IV / Crônicas de Amilcar Rebouças e Lulú Ferrari / Sociais

MG | Mulher sobrevive após ser esfaqueada mais de 40 vezes: ‘Segunda vida’

Mulher sobrevive após ser esfaqueada mais de 40 vezes na Grande BH: ‘Segunda vida’

Crime aconteceu no último domingo (14) em Brumadinho; ex-companheiro da vítima é apontado como o autor

16/09/2025 às 17:37 • Amanda Antunes , Vinícius Brito
Itatiaia Cidades

Uma mulher, de 36 anos, sobreviveu após ser atacada e esfaqueada pelo ex-companheiro em Brumadinho, na Região Metropolitana de Belo Horizonte. Segundo uma pessoa que a ajuda a tomar banho, ela sofreu mais de 40 facadas.

Nesta terça-feira (16), a Itatiaia entrevistou a vítima. Ela contou os detalhes do ataque e se emocionou ao falar do que chamou de “segunda vida”.

“É tipo uma segunda vida, né? Porque acho que Deus tem muito plano na minha vida, por isso que eu estou aqui ainda. Muitos planos que Deus tem”.
Vítima de tentativa de feminicídio

Autor a atraiu para ‘conversa’

A mulher passou o último domingo (14) na casa de uma amiga. Quando voltou, o ex-companheiro, de 41 anos, a chamou para uma conversa. Ela entendeu que era uma “conversa normal” e topou.

Segundo seu relato, o homem questionou: “Você vai querer o divórcio mesmo?”. Após ela dizer que sim, o autor puxou uma faca e a atacou.

“Eu senti só uma pancada na cabeça, caí no chão e não vi mais nada”, disse.

A vítima contou que decidiu se divorciar porque o ex-companheiro, que era caminhoneiro, parou de trabalhar e recusava procurar um novo emprego. “Ele ficava só no celular e na televisão”, afirmou.

Suspeito fugiu e não foi localizado

O crime foi cometido na frente dos três filhos do casal, no bairro Residencial Bela Vista, em Brumadinho, Região Metropolitana de Belo Horizonte.

O suspeito fugiu de moto em direção a Belo Horizonte, e o veículo foi localizado durante a madrugada em uma estrada rural em Brumadinho.

A mulher foi socorrida consciente pelo Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) e levada para uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA), onde recebeu atendimento médico.

Minas com águas impróprias para consumo humano em Bicas

A Secretaria Municipal de Meio Ambiente da Prefeitura de Bicas, contratou laboratório especializado para fazer a análise da água da mina na Rua Viriato Catão, Rua Melo Viana e na MG 126 – Próximo ao Point do Verão. Todas possuem água imprópria para o consumo humano, por conter Coliformes Totais, Escherichia cole, Cloro residual e Ph incompatível.
Por serem minas de água subterrânea sobre residências é difícil definir o ponto exato de contaminação. Contudo, estaremos estudando soluções técnicas de descontaminação. Pedimos a todos que compreendam e colaborem com o trabalho de melhoria da qualidade da água, não jogando lixo em locais inadequados e ligando suas redes de esgoto na rede pública.
O laudo das análises está disponível para consulta na Secretaria de Meio Ambiente de segunda a sexta de 12 às 18h.

Maripá de Minas vive uma revolução cultural com o Projeto Memórias

Uma idealização do prefeito Vagner Fonseca Costa, coloca Ricardo Rossi na gerência do projeto que restaura fotos, documentos antigos e produz documentários sobre a história da cidade. Inicialmente focado em documentários, agora ele expande o acervo com fotos e documentos históricos.
Este trabalho busca resgatar a identidade e o sentimento de pertencimento da comunidade de Maripá de Minas, criando um vasto acervo para as futuras gerações. Em breve, a população terá acesso a todo esse material.
Confira a organização dos filmes com a data aproximada dividida em décadas:
1️⃣ 1950 a 1970 Concluído Exibição: 01/11/2024 ✅
2️⃣ 1970 e 1980 Concluído Exibição: 01/11/2025 ✅
3️⃣ 1990 e 2000 Iniciando Exibição: 01/11/2026
4️⃣ 2010 até hoje Aguardando Exibição: 01/11/2027
5️⃣ Do Córrego do Meio até os anos 50 Aguardando Exibição: 02/11/2028
Este projeto é de toda sociedade! Participe enviando fotos antigas, vídeos, relatos e documentos que ajudem a contar nossa história. Estamos construindo um legado.
Segue aqui uma imagem restaurada entre centenas de imagens que estão sendo trabalhadas.
Em breve todo acervo será disponibilizado para toda sociedade através do MVC Museu Virtual das Cidades, que está sendo construído com muito carinho para todos.
A reconstrução da imagem, aqui publicada, foi realizada com base em uma publicação jornalística da época, década de 1930, na qual a fotografia superior foi originalmente exibida. A partir desse registro, somado a documentos oficiais e relatos de moradores, foi possível reconstituir os traços de Maripá no início da década de 1920. Este trabalho integra um esforço maior de resgate histórico, que busca preservar a identidade da cidade e oferecer às futuras gerações um retrato fiel de seu passado.
“Ricardo Rossi”
Aguarde…

Casamento de Marilene e Josimar

Marilene de Souza e Josimar de Lima Carlos casaram-se, civilmente falando, dia 12 de setembro, às 17h, em Bicas. A cerimônia foi a primeira realizada nas novas instalações do Cartório Ary Marocco.
Imagens do Ricardo Rossi

JF Sabor Ouro de Minas reúne 51 receitas em 2025

Escrito por Marilene Rachel

A partir desta sexta-feira, 19 de setembro, até 26 de outubro, os amantes da boa culinária e de um bom “queijim“ terão a oportunidade de degustar 51 receitas exclusivas criadas por 46 estabelecimentos exclusivamente para o JF Sabor 2025: Ouro de Minas. Os pratos passarão pela avaliação de um júri especializado e do público que terão 38 dias para se deliciar com iguarias exclusivas em nove categorias competitivas nessa 23º edição do evento: cozinha oriental, sanduíche/hambúrguer, pizzas, massas, quitandas, self-service, sobremesas / confeitaria, petiscos/porções e prato principal.

O festival é promovido pela Abrasel Zona da Mata e tem como ingrediente obrigatório o queijo minas em todas as usas formas, texturas e sabores. “O queijo é um produto intimamente ligado ao povo mineiro, à nossa economia e à nossa gastronomia. Não é um ingrediente fácil para se trabalhar porque ele já está presente em muitos pratos dos cardápios das casas participantes. O desafio é inovar. E já podemos adiantar que as casas brilharam nesse quesito” adianta a presidente da Abrasel ZM, Francele Galil.

Além de premiar com troféu as três melhores receitas em cada uma das nove categorias, a organização do festival, junto do com o Sindicato dos Empregados no Comércio Hoteleiro, Similares, Turismo e Lavanderias- SINDECOHTUL, premiará a equipe da casa que melhor for avaliada pelos consumidores no site com R$5 mil e a casa com o Troféu “Equipe Nota 1000”.

“Nossa expectativa é sempre tentar superar os resultados da edição anterior. Mas o JF Sabor vai além disso: ele instiga as casas a criarem novas receitas, a pesquisar mais sobre a nossa gastronomia. E com isso quem ganha é o setor, o cliente e a cidade que acaba atraindo turistas”, avalia Francele Galil. Nos últimos anos o festival contribui normalmente com aumento de 20% no faturamento dos participantes e na geração de empego e renda já que em pelo menos 30% das casas é feita pela menos uma contratação para o festival.

DESAFIO DOS CHEFS 

Nesta edição ”JF Sabor: Ouro de Minas” o desafio dos chefs será desenvolver receitas utilizando, de forma harmônica, dois tipos de queijo: um da gama de produtos do patrocinador Sabor da Serra e um Queijo Minas, independente do estado de maturação, seja ele frescal, meia cura, curado ou Queijo Minas Artesanal (feitos com leite de vaca cru, sem pasteurização, com uso do pingo, fabricados em dez são regiões de Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Diamantina, Entre Serras da Piedade ao Caraça, Serra do Salitre, Serro, Triângulo Mineiro e Serras da Ibitipoca).

“O queijo é um dos alimentos mais antigos da humanidade e o nosso queijo Minas é um verdadeiro tesouro da gastronomia mineira. Os participantes terão que encontrar um equilíbrio entre os dois queijos para conquistar o júri técnico e os consumidores”, afirma o coordenador da Faculdade de Gastronomia EnsinE /Dispropan e coordenador do Júri que avaliará os pratos participantes, Tibério Alfredo.

COMPETIÇÃO

Para levar o troféu de campeã as receitas precisam agradar ao público e a um júri especializado. A soma das notas dos jurados e da votação popular vai definir os vencedores. O público tem acesso aos pratos e vota através do site www.jfsabor.com a partir do dia 19. Os critérios avaliados pelos clientes são apresentação, sabor e atendimento. Nos restaurantes o QRcode que direciona o público ao site está disponível nas mesas, no banner de entrada e nos flyers que acompanham os pedidos do delivery.

O júri técnico, por sua vez, é formado por 25 especialistas iniciam as visitas aos estabelecimentos a partir do dia 29 de setembro. Cada prato é avaliado por três a quatro jurados que dão notas de 0 a 10 em cinco quesitos: Criatividade e relevância cultural; Harmonia, sabores e técnicas de cocção; Apresentação e estética do prato; Aplicação do(s) ingrediente(s) obrigatório(s) e Utilização do material de divulgação do JF Sabor.