Suspeito, que seria ex-companheiro da vítima, fugiu do local do crime; PM segue em rastreamento
Por Leticya Bernadete – Tribuna de Minas
Uma jovem de 22 anos foi esfaqueada, na manhã desta quarta-feira (11), no Bairro Progresso, região Sudeste de Juiz de Fora. A suspeita é de que o autor do crime seria seu ex-companheiro, de 25 anos.
De acordo com informações preliminares da Polícia Militar (PM), a vítima foi socorrida encontra-se internada em estado grave no Hospital de Pronto Socorro Dr. Mozart Teixeira (HPS).
Conforme o Samu, a jovem apresentava seis ferimentos no ombro direito, dois na região cervical e três na região lombar. Todos teriam sido causados por faca de cozinha. Por volta das 18h, a Secretaria de Saúde informou que o estado de saúde da vítima era estável, sendo que ela se encontrava sob cuidados médicos.
O autor fugiu do local do crime, e a PM segue em rastreamento para localizá-lo. Ainda não há mais detalhes sobre a motivação.
Cheiro da fumaça foi percebido pelo vigia enquanto incêndio ainda estava no início; Defesa Civil fará avaliação de possíveis danos no local
Por Pâmela Costa – Tribuna de Minas – em atualização
Um princípio de incêndio atingiu a parte elétrica do Cine-Theatro Central na manhã desta quarta-feira (11). Com muita fumaça no local, percebida ainda no início pelo vigilante do espaço, na sala do gerador, o prédio que pertence à Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) aguarda agora uma avaliação técnica. Segundo o Corpo de Bombeiros, que atuou no local, as chamas teriam sido causadas por um superaquecimento em baterias e fios elétricos.
A Tribuna entrou em contato com a UFJF e aguarda retorno. A Defesa Civil afirmou que irá realizar uma avaliação de possíveis danos à estrutura do Cine-Theatro Central.
Confira imagens do Cine-Theatro Central após o princípio de incêndio, nas fotos de Pâmela Costa:
Motivação do crime foi relatada pelos irmãos, de 15 e 35 anos, à Polícia Militar
Por Tribuna de Minas
Um homem foi esfaqueado pelos filhos da sua namorada no começo da tarde desta segunda-feira (9), na Rua Silvino Augusto Moreira, no Bairro Bela Aurora, Zona Sul de Juiz de Fora. De acordo com relato dos suspeitos à Polícia Militar (PM), registrado na ocorrência, o crime teria sido motivado pelo fato da vítima supostamente levar a mulher para usar drogas.
Ainda segundo o registro policial, os irmãos, de 15 e 35 anos, contaram que o homem tinha o hábito de levar a mãe deles para fazer uso de substâncias ilícitas. Diante da situação, eles teriam cometido o crime.
Mesmo quando o adolescente deu uma facada na altura do peito da vítima, o homem tentou fugir. Contudo, o irmão mais velho deu uma rasteira no namorado de sua mãe e o conteve. Em seguida, o caçula realizou um novo golpe, desta vez acertando as costas da vítima. A mãe dos suspeitos disse à PM que os dois filhos teriam agredido seu namorado.
A vítima foi atendida na Unidade de Pronto Atendimento (UPA) do Bairro Santa Luzia. Ela apresentava uma perfuração na escapula e duas no tórax. Um suspeito foi preso pela PM e o outro apreendido.
Cerimônia de premiação aconteceu na noite desta terça-feira
Por Cecília Itaborahy – Tribuna de Minas
A premiação do JF Sabor 2023, que teve como tema “Identidade”, aconteceu na noite desta terça-feira (10). No total, 42 estabelecimentos participaram da versão competitiva desta edição que, ao todo, apresentou 50 receitas ao público durante um mês de festival. Desta vez, era obrigatório o uso ou da cachaça ou do milho ou do café nos pratos apresentados.
No início da cerimônia, a prefeita Margarida Salomão (PT) foi contemplada com um trófeu como forma de agradecimento por parte da organização do concurso. Em seu discurso, ela destacou a importância da gastronomia para a promoção do turismo e da economia.
Os vereadores Laiz Perrut (PT), Sargento Mello Casal (PL) e Marlon Siqueira (PR) também receberam um troféu cada. A vereadora destacou a importância do JF Sabor para movimentar a cena gastronômica da cidade e reforçou seu apoio à iniciativa, afirmando que espera que o JF Sabor cresça ainda mais para mostrar o que Juiz de Fora tem de bom.
Já o vereador Sargento Mello Casal lembrou que foi o propositor da lei que colocou o evento no calendário oficial de eventos da cidade e reiterou a importância de o Poder Público apoiar eventos que movimentam os estabelecimentos da cidade e, em consequência, a economia.
Marlon Siqueira falou sobre a importância do turismo gastronômico para a cidade e afirmou que o JF Sabor contribui para este fator. Ele disse ainda que à medida em que a Câmara e a sociedade civil, como bares e restaurantes, investem em gastronomia, ela se torna um divisor de águas na geração de renda e de emprego.
Prefeita Margarida Salomão foi contemplada com troféu (Foto: Felipe Couri)
Vencedores do JF Sabor 2023
Dez categorias foram premiadas. Na cozinha oriental, o prêmio ficou com Japatê, que apresentou o prato Trio Fuji. Já o hambúrguer Top Chicken, do Na Praça, foi considerado o melhor. Na categoria de pizza, a Calabresa Flambada, da Babbo Giabba Pizzeria, ganhou o primeiro lugar. Ravióli de camarão ao molho de limão, do Spoleto Independência Shopping, foi a massa premiada. Já em quitanda, a melhor ficou com o prato Filão de polenta com costela desfiada, do Bom Brasileiro.
No quesito self-service, o Restaurante O Cachorrão foi considerado o melhor, com o prato Virado à Mineira. De sobremesas ou confeitaria, ganhou a FULANINHA, aposta do RARA. Em petiscos e porções, ficou em primeiro lugar o Costelinha Embriagada, do Carminha Grill. E, em prato principal, ganhou o Ossobuco Mineirinho, do Ateliê das Massas.
As bebidas também foram premiadas. E o primeiro lugar em drinks ou coquetéis com cachaça ficou com o Bela Caferina, do Parrilla Bela Vista City. E, além disso, o JF Sabor premiou estabelecimentos que apresentaram proposta diet. A menção honrosa ficou para a Padaria Pralís, que entrou no festival com a sobremesa diet Casadinha Manhosa.
Além do público, 19 profissionais da gastronomia avaliaram os pratos. E, pela primeira vez, os jurados visitaram cada empreendimento participante. Eles avaliaram adequação ao tema e escolha dos ingredientes, criatividade e relevância cultural, harmonia, sabor e temperatura, apresentação e utilização de, pelo menos, um dos ingredientes obrigatórios: milho, café ou cachaça.
JF Sabor 2024
Na cerimônia, a presidente da Abrasel, Francele Galil, anunciou que o tema do JF Sabor 2024 será “O mundo em Minas”, que tem como objetivo valorizar os ícones da gastronomia mineira e as culturas gastronômicas. Os participantes terão que produzir pratos que comentam e traduzem a ideia de como a gastronomia mineira conversa com o mundo. Na próxima edição não haverá ingrediente obrigatório.
Números deste ano
Durante este festival, 8.494 pratos foram comercializados. Estima-se que essa quantidade representa cerca de R$ 500 mil em comercialização direta, levando em conta apenas a comercialização dos pratos. Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/Zona da Mata), responsável pelo evento, no entanto, acredita que a estimativa de faturamento tenha sido cerca de 25% maior, já que o cliente, na maioria das vezes, consome outras coisas, além do prato participante.
Em 90,02% dos estabelecimentos houve aumento de até 20% no número de clientes e no faturamento. 26,8% das casas participantes precisaram fazer, pelo menos, uma contratação para o festival. Já em relação ao delivery, 39% das casas tiveram acréscimo de até 20% no número dos pedidos.
Conheça todos os vencedores
Cozinha oriental: 1º lugar: Trio Fuji, Japatê
Sanduíches/ hambúrgueres: 1º lugar: Top Chicken, Na Praça 2º lugar: Mió Que Tem, Parrilla Bela Vista City 3º lugar: Daki Di JF, Kaká Lanches
Massa: 1º lugar: Ravióli de camarão ao molho de limão, Spoleto Independência Shopping 2º lugar: Talharim Sonely, Ateliê das Massas
Quitanda: 1º lugar: Filão de polenta com costela desfiada, Bom Brasileiro 2º lugar: Casadinha Manhosa, Padaria Pralís
Drinks ou coquetéis com cachaça: 1º lugar: Bela Caferina, Parrilla Bela Vista City
Self-service: 1º lugar: Virado à Mineira, Restaurante O Cachorrão 2º lugar: Polenta Caipira, Recanto das Águas
Sobremesa/ confeitaria: 1º lugar: Tronco de Café, Bom Brasileiro 2º lugar: Tiramissu de mineiro, sô, Sublime Ristorante 3º lugar: Mr. Tuguinhas Gourmet, Mr. Tugas
Um jovem de 19 anos morreu e um homem, 30, ficou ferido com a ação dos suspeitos na Zona Leste
Por Tribuna de Minas
Duas pessoas em situação de rua foram alvejadas enquanto dormiam na calçada de uma via no Bairro Nossa Senhora Aparecida, Zona Leste de Juiz de Fora. Um jovem, 19 anos, morreu, e um homem, 30, ficou ferido. O crime ocorreu na madrugada desta terça-feira (10).
Segundo o relato da vítima que sobreviveu aos disparos, ela foi acordada já com o barulho dos tiros de arma de fogo. Diante disso, o homem tentou correr e acabou atingido na perna esquerda. Ao seu lado estava o jovem, também em situação de rua e que acabou sendo executado ainda no local, com oito perfurações pelo corpo.
O homem foi encaminhado ao Hospital de Pronto Socorro Dr. Mozart Teixeira (HPS) com suspeita de fratura na perna. Ele contou à Polícia Militar (PM) que fazia uso de drogas em companhia da outra vítima. Ninguém foi preso até a publicação desta matéria. A Polícia Civil irá investigar o caso.
Um dia antes, outra pessoa em situação de rua foi esfaqueada
Logo, o crime é o segundo, em um período inferior a dois dias, que tem como alvo pessoas em situação de rua. Na ocasião, um confronto corporal teria evoluído para uma perfuração, com uso de arma branca. O caso está sendo investigado.
A expectativa é grande entre os 42 estabelecimentos que participaram da versão competitiva do JF Sabor Identidade. A divulgação do resultado final e a premiação dos vencedores será realizada nesta terça-feira, 10 de outubro, na Estação São Pedro, a partir das 18h30, onde a Abrasel Zona da Mata também divulgará o tema do JF Sabor 2024. Ao todo o festival gastronômico mais antigo da região reuniu 50 estabelecimentos que apresentaram ao público 50 receitas durante 30 dias, entre 1 de setembro e 1 de outubro, ressaltando a culinária mineira.
As receitas concorrem em dez categorias competitivas: cozinha oriental, sanduíche/hambúrguer, pizzas, massas, quitandas, drinks ou Coquetéis com Cachaça, self-service, sobremesas / confeitaria, petiscos/porções e prato principal. Também receberão premiação especial os estabelecimentos que apresentaram propostas diet. Os vencedores tiveram que agradar ao público e um corpo de jurados formados por 19 profissionais da área de gastronomia, sob coordenação da Faculdade EnsinE/Dispropan que este ano visitou cada empreendimento participante.
A presidente da Abrasel ZM, Francele Galil afirma que “a expectativa é grande. Tivemos inscritos em todas as regiões da cidade, que aceitaram o desafio de criar pratos com café, cachaça ou milho. E ainda tivemos um salto muito grande na dinâmica de avaliação. O fato do júri ir aos estabelecimentos incentivou associados que normalmente não optavam pela categoria competitiva a concorrer este ano. Para o proprietário do estabelecimento estar na sua casa e usar o próprio equipamento trouxe mais segurança para passar pela avaliação do júri técnico”, ressalta.
Foram avaliadas a Adequação ao tema e escolha dos ingredientes; Criatividade e relevância cultural; Harmonia, sabor e temperatura; Apresentação e Utilização de, pelo menos, um dos ingredientes obrigatórios – milho, café e/ou cachaça – que devem estar em evidência na receita proposta. O público votou através do site www.jfsabor.com avaliando sabor e apresentação do prato. A soma de todas as notas definiu os três primeiros colocados em cada categoria.
“Sejam quais foram as casas premiadas há muito o que comemorar. O resultado foi ótimo para aqueles que abraçaram o evento e aproveitaram para divulgar ainda mais suas marcas, inserindo novos pratos no cardápio, fidelizando seus clientes e atraindo novos frequeses com o melhor da nossa gastronomia mineira. Só temos a agradecer a todos que apostaram nessa edição do Festival”, ressalta Francele Galil.
Em trinta dias de evento foram comercializados 8.494 pratos, o que representou cerca de R$ 500 mil em comercialização direta. “Esse é o valor contabilizado apenas com a comercialização dos pratos. Mas a estimativa é que o faturamento seja em torno de 25% maior já que o cliente, na maioria das vezes, consome outros produtos oferecidos pela casa, principalmente bebidas. Esse ano o festival foi realizado em um prazo mais curto. Mas se o compararmos com 2021 – onde o número de casas inscritas era quase o mesmo e o festival era realizado em 45 dias – a receita média/dia do festival este ano foi ainda maior: R$16.599,55 em 2023, enquanto que em 2021 foi de R$ 15.977,77”, avalia Galil.
em mais de 90,2% dos estabelecimentos houve acréscimo de até 20% no número de clientes e no faturamento. Entre as casas participantes 26,8% fizeram pelo menos um contratação para o festival. Com relação ao delivery 39% das casas participantes tiveram incremento de 20% no número de pedidos.
