Maior encontro de conhecimento do setor de alimentação fora do lar também é online e gratuito
Por Marilene Rachel
Empresários, gestores, profissionais do setor de alimentação fora do lar e entusiastas da gastronomia ainda podem se inscrever gratuitamente para participar da 37ª edição do Congresso Abrasel, considerado o maior encontro de conhecimento do setor no Brasil. A programação inclui palestras e painéis que podem ser acompanhados tanto presencialmente – no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21, em Brasília – quanto pelo site do Congresso: congressoabrasel.com.br. Nos dias 13 e 14 de agosto o Congresso reunirá grandes nomes da gastronomia, especialistas em gestão, inovação e tecnologia, além de representantes de marcas que são referência no mercado de bares e restaurantes. Em pauta assuntos como Inteligência Artificial aplicada o setor de alimentação fora do lar, qualidade em atendimento, saúde mental, melhor aproveitamento de redes sociais e ferramentas google.
A presidente da Abrasel Zona da Mata, Francele Galil, destaca que “o Congresso Abrasel é o momento estratégico para e empresário que atua em nosso setor. Podemos nos conectar com novas tendências e informações atualizadas que podemos aplicar em nossos negócios. E ainda podemos fazer isso de forma gratuita e online. Qualquer empresário do setor de alimentação fora do lar pode se inscrever”.
Segundo o líder de Conteúdo da Abrasel, José Eduardo Camargo, “a proposta do evento é abrir caminhos para o crescimento dos negócios, com conteúdos que abordam desde tendências de consumo até o futuro do delivery e transformação digital”. E ainda ressalta que é uma oportunidade única para se atualizar, ampliar a rede de relacionamentos e se inspirar com casos de sucesso do setor.
Além disso, quem participar presencialmente terá acesso a diversas experiências exclusivas, como a Feira Origem Brasil, com degustação de vinhos, espaço de relacionamento da Abrasel e aulas-show de gastronomia comandadas por grandes chefs brasileiros, em uma programação especial promovida pelo Mundo Mesa. O acesso aos espaços é gratuito (sujeito a lotação) e o ingresso para a degustação de vinhos custa R$ 90 (sendo gratuito para associados da Abrasel).
As inscrições seguem abertas e podem ser feitas para participação presencial ou online. Mais informações sobre o evento e a programação estão disponíveis no site congressoabrasel.com.br.
Serviço:
37º Congresso Nacional Abrasel
13 e 14 de agosto
Inscrições: congressoabrasel.com.br
Realização: Abrasel e Mundo Mesa
Patrocínio cota ouro: 99 Food, Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola Brasil, Diageo, Getnet, Heineken, Ifood, Philipe Morris Brasil, Picpay, Pluxee, Rappi, Sebrae, Stone, Ticket, Caixa
Patrocínio cota bronze: Friboi e Seara
Apoio: ABBT, Barilla, Nogueira Brinquedos, Oi TV, Rational, Reutiliza Já, Swith Sales, Totvs, UNECS, Voxline
Parceria de mídia: B&R, Correio Braziliense e Prazeres da Mesa